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餐饮厨房油烟污染作为大气污染的重要部分之一，餐企应当转变油烟净化模式，更需要选用优质厨房油烟净化器，餐饮绿色经营、百姓绿色消费。
据楚天金报讯记者彭岚 通讯员叶火生报导。昨日，武汉市城管委召开油烟整治专项视频会，会上透露，目前全市共有餐饮单位14695家，已安装油烟净化的有4805家，仅占总数的三成。汉口万松街一烧烤店因油烟扰民，领到了今年武汉油烟污染单笔罚款金额最高的罚单。今年2月，江汉区城管委接到居民投诉，反映雪松路一烧烤店浓烟滚滚，严重影响了居民的正常生活。执法队员经检查发现，该店未安装油烟净化系统。老板称，油烟净化设施坏了，还未将新的安上去。经调查发现，该店曾多次被投诉未整改。根据相关规定，执法队员下达了整改通知，并处以5000元罚款。针对餐饮油烟扰民问题，城管部门透露，从本月起，每月将评出10个油烟治理最佳和最差街道。目前各区均组建了专业的油烟整治执法队伍，对未安装合格油烟净化装置或安装了但没有开启、存在油烟污染的餐饮单位进行检查，屡劝不止的严格处罚。
不仅仅是餐饮单位对油烟净化的管理力度的加强了，还有更多的消费人群也意识到油烟的危害性。更愿意在无油烟的餐饮单位进行消费，直接影响到店子的营业额和发展。
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